Γαρίδες Σαγανάκι με κίτρινη σάλτσα..

Υλικά 

1 πιπεριά κίτρινη,

1 πιπεριά πράσινη,

1 πιπεριά κόκκινη ,

1 πιπεριά πράσινη (κέρατο)

1 πιπεριά καυτερή(τουρκάκι),

1 κουταλια της σούπας μουστάρδα,

1 ποτήρι κρασί αρετσίνωτο λευκό, 

1 ποτήρι του νερού λάδι ελαιόλαδο, και

1 κιλό γαρίδες νούμερο 0 η 1

1 κιλό μύδια

Εκτέλεση

Σοτάρουμε σε μια κατσαρόλα τις πιπεριές τις οποιες τις έχουμε κόψει σε ψιλές ροδέλες,

ρίχνουμε το κρασί και την μουστάρδα, προσθέτουμε και τις γαρίδες και τις αφήνουμε να βράσουν 

10 –15 λεπτά και είμαστε έτοιμοι. αντί για γαρίδες μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε μύδια 

τα οποια τα έχουμε αχνίσει πρώτα.

Ευχαριστούμε ιδιαίτερα τον εξαίρετο φίλο και ΣΥΝΕΡΓΑΤΗ μας ΓΙΩΡΓΗ
για την αποστολή της συνταγής από το  μοναδικό DROMOS RADIO!!