Κόκκινη σάλτσα για μακαρόνια

Κόκκινη σάλτσα για μακαρόνια


Περιγραφή

Εύκολη, γρήγορη και πολύ νόστιμη...


Τι χρειαζόμαστε:

  • 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι τριμμένο
  • 1 μπολ τριμμένη ντομάτα
  • 2 ποτήρια λευκό κρασί
  • 1 κσ λάδι
  • αλάτι, πιπέρι, κανέλα

Πως το κάνουμε:

  1. Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι με το λάδι και 1 ποτήρι κρασί.
  2. Ρίχνουμε την ντομάτα, το υπόλοιπο κρασί, το αλάτι, το πιπέρι και την κανέλα.
  3. Την αφήνουμε να βράσει και έτοιμη...

Λίγα μυστικά ακόμα

Για πιο πικάντικη γεύση, προσθέστε και κόκκινη καυτερή πιπεριά ή τσίλι.

Διαβάστε περισότερο: http://www.sintagespareas.gr
Από το Blogger.