Κόκκινη σάλτσα για μακαρόνια
Περιγραφή
Εύκολη, γρήγορη και πολύ νόστιμη...Τι χρειαζόμαστε:
- 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι τριμμένο
- 1 μπολ τριμμένη ντομάτα
- 2 ποτήρια λευκό κρασί
- 1 κσ λάδι
- αλάτι, πιπέρι, κανέλα
Πως το κάνουμε:
- Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι με το λάδι και 1 ποτήρι κρασί.
- Ρίχνουμε την ντομάτα, το υπόλοιπο κρασί, το αλάτι, το πιπέρι και την κανέλα.
- Την αφήνουμε να βράσει και έτοιμη...
Λίγα μυστικά ακόμα
Για πιο πικάντικη γεύση, προσθέστε και κόκκινη καυτερή πιπεριά ή τσίλι.
Διαβάστε περισότερο: http://www.sintagespareas.gr
Post a Comment