Κόλπα μαγειρικής: Για να μη μαυρίσουν τα κρεμμύδια.

Eίναι δοκιμασμένα, αποδεδειγμένα αποτελεσματικά και σίγουρα κάνουν 
τη ζωή σας στην κουζίνα ευκολότερη.  Ιδού τα κόλπα που ενδεχομένως 
να ξέχασε να σας πει η μαμά σας! από την ΚΥΡΙΑΚΗ ΜΑΥΡΙΔΟΥ:


- Για να μη μαυρίσουν τα κρεμμύδια :


Πριν το σοτάρισμα ρίξτε αλάτι στο λάδι που ζεσταίνεται.

http://www.i-diadromi.com/