Τσιπουράκι το αρωματικό .
Το άγιο τσιπουράκι δεν το πειράζουμε χωρίς λόγο,
Αν είσαι λάτρης του τσίπουρου,
άλλαξε λιγάκι τη γεύση του για να σπάσει η μονοτονία.
Η παρακάτω συνταγή είναι ό,τι πρέπει για χειμώνα. Πορτοκάλι, κρόκος και κανέλα θα το κάνουν -γευστικά- αγνώριστο!
Τι θα χρειαστείς
- 1/2 λίτρο τσίπουρο
- 10 νήματα κρόκου Κοζάνης
- 2 λωρίδες φλούδας πορτοκαλιού (10 εκατ. περίπου)
- 3 ξυλάκια κανέλας
Πώς το κάνεις
1. Βάλε όλα τα υλικά σε ένα γυάλινο βάζο και αποθήκευσέ τα για 3-4 μέρες σε ένα σκοτεινό μέρος.
2. Αφού περάσει ο απαιτούμενος χρόνος, στράγγιξε το μείγμα και κράτα καθαρό το τσιπουράκι.
Απόλαυσε με... φειδώ, δεν παύει να είναι τσίπουρο!
Post a Comment