Aρνίσια πικάντικα παϊδάκια

ΥΛΙΚΑ
4 κουταλιές πάστα κάρυ
2 κουταλιές καρύδα τριμένη
1,5 φλυτζάνι μαιντανός ή κόλιαντρος
3 κουταλιές ελαιόλαδο
8 αρνίσια παϊδάκια

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Ανακατεύουμε την πάστα κάρυ, την καρύδα,τον μαιντανό κ το ελαιόλαδο.

Αλείφουμε τα παϊδάκια, τα μεταφέρουμε σε πιατέλα,σκεπάζουμε με διάφανη μεμβράνη και τα αφήνουμε να μαριναριστούν 30 λεπτά.

Τα βάζουμε σε σχάρα και τα ψήνουμε στο γκριλ 10 λεπτά 

ή ώσπου να γίνουν όσο καλοψημένα τα θέλουμε.

Γυρίζουμε 1-2 φορές.

Τα σερβίρουμε ζεστά.
Συνοδεύοντα πολύ ωραία με ψητές πιπεριές με τομάτες και τυρί
Μπορείτε επίσης να τα ψήσετε στο μπάρμπεκιου.

Διαβάστε Περισσότερα: http://onlyfreegr.blogspot.com/