Κόλπα μαγειρικής: Πώς μαλακώνει το χταπόδι;

Eίναι δοκιμασμένα, αποδεδειγμένα αποτελεσματικά και σίγουρα κάνουν 
τη ζωή σας στην κουζίνα ευκολότερη.  Ιδού τα κόλπα που ενδεχομένως 
να ξέχασε να σας πει η μαμά σας! από την ΚΥΡΙΑΚΗ ΜΑΥΡΙΔΟΥ:


-  Πώς μαλακώνει το χταπόδι;


Το χταπόδι γίνεται πιο μαλακό, χωρίς να βράσει πολύ, 
εάν βάλετε στην κατσαρόλα ένα φελλό κρασιού.


i-diadromi.com